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Echange culturel : ‘Afternoon Tea ‘ et Bal Musette !

Le Comité des Fêtes vous propose une rencontre conviviale lors d’un après-midi alliant
dégustation et ambiance musicale propice à la danse !
En effet, nos amies anglaises du Comité nous invitent à un « Afternoon Tea » ou « Thé de l’Après-midi » : vous pourrez y découvrir une tradition bien ancrée en Angleterre où petits sandwichs, scones à la crème et à la confiture et gâteaux sont accompagnés de thé d’Inde ou du Sri Lanka et d’autres boissons rafraîchissantes pour petits et grands.
L’histoire de cette tradition très britannique
Le thé de l’après-midi a été introduit en Angleterre par Anna, la septième duchesse de Bedford, en 1840. La duchesse avait faim vers quatre heures de l’après-midi. Elle demandait qu’on lui apporte dans sa chambre, en fin d’après-midi, un plateau avec du thé, du pain et du beurre (peu de temps auparavant, le comte de Sandwich avait eu l’idée de mettre une garniture entre deux tranches de pain) et des gâteaux. Cela devint une habitude et elle commença à inviter des amis à se joindre à elle.
Cette pause thé devint un événement social à la mode. Dans les années 1880, les femmes de la haute société enfilaient de longues robes, des gants et des chapeaux pour prendre leur thé de l’après-midi, qui était généralement servi dans le salon entre quatre et cinq heures.
Le thé traditionnel de l’après-midi se compose d’une sélection de petits sandwichs raffinés, de scones servis avec de la crème épaisse et des confitures. Des gâteaux et des pâtisseries sont également servis. Le thé cultivé en Inde ou à Ceylan est versé dans de délicates tasses en porcelaine fine à partir de théières en argent.
En Grande-Bretagne, aujourd’hui encore, les gens apprécient ce type de thé de l’après-midi lors d’occasions spéciales, comme les anniversaires.
Menu :
– 4 x Sandwichs : jambon et moutarde, concombre et fromage frais, œuf et cresson
– Scones avec confiture et crème
– 4 x Gâteaux au citron, aux fruits, Tiffins (biscuits et raisins secs enrobés de chocolat et de sirop, nappés de chocolat)
– Boissons : thé anglais, tisane, Bellini (jus de pêche et vin pétillant) ; boissons fraîches pour les enfants (jus de fruits, sirop).
Notre DJ préféré Olivier accompagnera la dégustation avec de la musique douce, pour passer
ensuite à des airs de danse plus habituels par chez nous !
Rendez-vous le :
dimanche 1 er mars à 16 heures à la Salle Polyvalente
Participation : Adulte : 7 € – Enfant de moins de 10 ans : 3 €
La réservation est indispensable. Veuillez nous contacter secrétaire (Armande) : 06.26.31.23.91 en précisant le nom et le nombre de personnes de votre groupe.
